2019年08月07日

 みのり会キッチン【特別養護老人ホーム】R1.8.3

5月末に園芸ボランティアさんより頂いたきゅうりとトマトの苗を利用者の皆さんと一緒に５階平和菜園に植えました。すくすくと育ち、おいしそうに実ったきゅうりを収穫し、同じく菜園で採れた大葉やミョウガと共に利用者の皆さんと一緒に浅漬けを作りました。皆さん「お上手ね」「いい味ね」など会話も弾みながら楽しく調理し、お昼に召し上がっていただきました。